包丁やグループについてABOUT US

30年以上続く昔ながらの雰囲気の居酒屋の「包丁や」。日本を代表する料理「天ぷら」「刺身」「日本蕎麦」をご堪能頂ける蕎麦居酒屋「ささのや」。日本酒・焼酎に力を入れている、熱々の鉄板料理と創作料理のお店「たけぞう」。カルビやロース・牛タンに加え、ホルモンも品数豊富に揃えた無煙の焼き肉店「和牛焼肉 小笠原商店」。といった4ブランドを東京品川中心に展開しております。

社訓SOCIAL MOTTO

飲食等を通じて地域社会に貢献する
「良い商品を、より安く、良いサービスで」

企業理念CORPORATE PHILOSOPHY

  • 1)得意先に感謝(私達が営業に必要な原材料、備品及び内装各業者に感謝の心で)
  • 2)社員に感謝(特に一番地味に働くパート、アルバイトの皆さんに感謝の心で)
  • 3)お客様に感謝(私達の生活はお客様が支えていることを忘れずに感謝の心で)